Печь конвекционная Apach AD46M eco
Топ
Модель: Печь конвекционная Apach AD46M eco
Производитель: Apach
Технические характеристики
Высота, мм
560 мм
Длина, мм
750 мм
Количество уровней
4
Мощность, кВт
3.4 кВт
Напряжение
220 В
Способ установки
Настольный
Тип пароувлажнения
инжекторный
Тип подключения
электрический
Тип противня/гастроёмкости
GN1/1
Ширина, мм
650 мм
Описание
- Печь конвекционная Apach AD46M eco – настольная компактная модель для приготовления вторых блюд, выпечки, разогрева готовых блюд.
- Для небольших заведений питания:
- кафе, столовых, заведений фаст-фуда, специализированных отделов супермаркетов.
- Особенности модели:
- пароувлажнение инжекторного типа, стационарное подключение к х/в, встроенный фильтр;
- возможность установки нескольких единиц в колонну (при наличии специального установочного комплекта);
- одна скорость работы вентилятора, реверс – отсутствует;
- вместимость – 4 уровня (расстояние 75 мм) с направляющими под противни 600х400 или емкости GN 1/1;
- температурный режим – +30…+280 °С;
- электромеханическая панель – поворотные переключатели:
- температура, таймер, кнопка подачи пара;
- термостат защитный, микровыключатель дверки.
- Стандартная комплектация:
- наружная и внутренняя обшивка, направляющие – полированная коррозионностойкая сталь;
- одна распашная дверка (открытие вниз) – оснащена обзорным стеклопакетом и ручкой по всей длине;
- ножки с регулировкой по высоте;
- отверстие для пароотведения, необходимо подключение вентиляционной трубы;
- два противня 600х400;
- галогеновая подсветка камеры.